Как похудеть без диет?

Как избавиться от лишнего веса легко, без жестких диет и голодания?

Приблизительно 30% людей в Украине имеют избыточный вес, – утверждает врач-эндокринолог Андрей Динец в видео на Youtube-канале MEDplus

О здоровом похудении мы пообщались с врачом-эндокринологом и хирургом клиники «VERUM EXPERT CLINIC» Андреем Динцем. Подробнее читайте ниже. Дальше – прямая речь.

Андрей Динец

врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук

• опыт работы - более 16 лет
• автор более 50 научных работ по эндокринной патологии
• зарегистрировал 5 патентов Украины
• использует индивидуальный подход для коррекции гормональных нарушений у пациентов

Что надо делать, чтобы начать худеть?

Нужно нормализовать свой рацион питания: убрать продукты, которые относятся к простым углеводам (пищу быстрого приготовления, хлебобулочные изделия, сахар, сладости, печенье), и заменить на сложные углеводы (каши, цельнозерновой хлеб), и добавить овощные салаты. Мясо в рационе я советую оставить. Белок должен поступать в наш организм, ведь это один из регуляторов обмена белков, жиров и углеводов, – то, из чего состоит наш метаболизм. Если вы еще добавите физические нагрузки – это будет способствовать снижению белой жировой ткани, а это именно тот жир, который нам не нравится.

То есть, начинать нужно именно с питания?

Здесь должен быть комплексный подход, то есть для снижения веса есть несколько важных звеньев. Все начинается с мотивации на самом деле. Человек, который понимает, что ему не нравится, как выглядит его фигура, и желает это изменить – скорее всего, добьется успеха.

Кроме того, нужно нормализовать режим питания, если он не упорядочен, и конечно, проверить гормональный фон, метаболизм. Как врач-эндокринолог, я часто нахожу проблему в определенных изменениях метаболического процесса (гормональный сбой), которые не позволяют нормально терять вес.

«Мы есть то, что мы едим» – Гиппократ

Эмоциональное переедание. Почему мы заедаем стресс?

Это нормально. Мы по-разному амортизируем стресс. От стресса существует 3 амортизатора: еда, алкоголь и секс. Тем или иным способом мы пытаемся успокоить свою нервную систему. С едой проще всего, особенно со сладким: сахар достаточно быстро попадает в кровь, кровь доставляет его в центры наслаждения, которые находятся в головном мозге, при этом выделяются так называемые “гормоны счастья”, человек релаксирует немножко, снимает этот уровень стресса.

Как сбалансировать питание? Дайте советы для здорового похудения

Для людей, у яких є надлишкова вага, я рекомендую вживати білкову їжу (м’ясо, рибу, яйця) та салати, також при кожному прийманні їжі має бути гарнір (наприклад, каші з низьким глікемічним індексом). Я раджу повністю прибрати з раціону прості вуглеводи, солодощі, вироби з борошна, їжу з великою кількістю крохмалю (картоплю, сосиски, ковбаси).

Всем пациентам, кто обращается с проблемой лишнего веса, я рекомендую убрать с полок дома все, что относится к простым углеводам, и больше не покупать такие продукты.

Придерживайтесь рационального питания. Следите за тем, что вы едите. Продукты питания должны быть свежими. Мы должны употреблять достаточное* количество клетчатки, и не переедать мяса.

Примечание:

*Средняя суточная норма клетчатки для взрослого (по данным Управления продовольствия и медикаментов США) составляет 25 г в день. Клетчатка содержится в крупах, особенно долгой варки, овощах и фруктах, орехах, бобовых.